在美術館綠園道享受精心時刻，精選3間巷內庭園下午茶！
在普遍的定義中，飲品是「下午茶」的核心要素——但對咖啡因敏感的我而言，不論什麼時段，我都無法安心飲用咖啡，就連咖啡因含量相對低的茶飲，都要講究飲用時段，免得影響夜間的睡眠品質。對飲品的選擇一旦有限，評賞「下午茶」的標準便容易著重於甜點的美味程度。
本次精選的三間餐廳，均位於美術館綠園道巷弄中，既有小巧精美的庭園，也有正餐可以享用，卻都因美味的甜點被我私心列入療癒的下午茶名店之中。
C Garden & uniti
鄰近美術館綠園道的五權七街上，有一戶顯得綠意盎然，仔細一看，藏在茂盛花草中的復古的門扇與，叫人錯以為置身於南法鄉村。但並不是誰都能入店享用，畢竟這是一座全預約制的隱密花園。
預約時店家將會提供菜單預先點餐，並告知其他消費及用餐注意事項。
低消門檻為250元，菜單品項豐富，十分適合享用早午餐，用餐時間為90分鐘。
踏進店內的空間，與門扇風格一致的室內延續了異國度假的氛圍，所有留在家具上的光陰痕跡、點綴的花草、精巧的擺飾，都美好得令人屏息。非日常的裝潢讓人脫離了日常的煩悶。
不論晴雨都有滿版窗景可以欣賞，在午後日光下更顯嬌豔的花草，被搖晃樹影所以組構的斑斑光點圍繞；抑或聆聽雨水將塵埃濾淨的聲響，看那枝葉在灰濛中卻顯得翠綠潔淨。
菜單上有原味的巴斯克與原味提拉米蘇，但既然來到這座花園中，當然要點以花園為名的花園巴斯克和花園提拉米蘇吧？
花園提拉米蘇是將茶葉磨成粉後取代可可粉，讓提拉米蘇被雅致的茶香裹覆，再與馬斯卡朋的奶香融合；花園巴斯克則是加了滿滿的肉桂淋醬與開心果碎，我原是無法理解肉桂美味的派別，濃郁的淋醬和微融質地的起司在舌上交融，卻叫人沉醉，佐以堅果的口感，讓我重新對巴斯克有了不同的印象。
那天，我就這麼躲在城市的秘密花園中，享受了脫離日常的片刻。
營業時間｜每週一至週日10:00-16:00；全預約制，至少三日前預約及點餐
店家地址｜台中市西區五權七街52號
明森宇治抹茶專賣店
在存中街的巷中，有一處和風庭園，召喚了尋找特色下午茶的我——那正是明森宇治抹茶專賣店的存中總店。
室外是日式庭園，室內的深木色裝潢卻像許多充滿歷史而令人憧憬的日式咖啡廳，將室內外的景色結合起來，便又是和洋折衷帶來的復古風格。在格子中放置著多種茶具，又有留白的空間，竟在這樣的細節中也感受到了禪意。
想一次品嘗到最多種不同的美味，我貪心地點了京都四宮格——用紅豆餡包裹在外的萩餅、抹茶冰淇淋、抹茶蕨餅、焙茶蛋糕捲，可以將四種和風甜點都一網打盡。蕨餅和萩餅與我原本想像的口感相當不同，讓人驚訝不已。香醇的抹茶冰淇淋佐上甜蜜的紅豆泥，達成絕佳的甘苦平衡。
倘若對抹茶沒有強烈的偏好，焙茶口味的蛋糕捲也是值得一嘗。充滿茶香的鮮奶油與帶有彈性的蛋糕體渾然天成，在咀嚼中揉合了栗子原有的甜香與經過焙茶濃厚的芳香。
若是嘴巴不像我的容易寂寞，可以點一杯玉露或抹茶，細細品味這段留白。
營業時間｜每週一至週日11:00-21:00
店家地址｜台中市西區存中街161巷1號
芭荳廚房Butter Kitchen
從中美街拐進巷內，便能看見給人清爽的潔淨感的白色店面，藍色地磚的區域左方，則有座綠意盎然的小型庭園，靜候著客人或過路者欣賞她的視線。
大片的玻璃櫥窗為室內引進良好採光。甚至可以看見有一隻可愛程度與它體型同等的巨大絨毛熊坐在店裡等你光臨，現在只消推開以黑色金屬巨大匙叉為門把的白色門扇踏入，就能享有悠哉療癒的用餐體驗。
芭荳的低消標準為一份套餐或一杯飲品，因為是半自助式，所以不收服務費，飲用水、餐具都自取。為方便久坐的顧客，又提供WIFI。
能夠看見櫃台、甜點櫃與廚房的座位就有多種桌型，有茶几與沙發、有浪漫的兩人座、也有提供多人聚餐的大桌，甚至還有兩間包廂提供舉辦會議、活動可預約。
看見店內白色的牆面、桌面或椅背，以及多種飾品及雜貨都有著柔和的花卉裝飾與精緻的線條，並搭配各種粉嫩優雅的色調，都叫人想起精緻的法式雜貨風。在櫃台與甜點櫃後方的牆上，釘著實木杯架，在那些分格之中，整齊排列著各式各樣的茶壺與杯盤組，叫人目不暇給。
美味的餐點與和藹的待客之道，同樣是芭荳令人難以忘懷的特色。老闆娘雖是興趣使然而親手製作甜點，每一種卻都是令人滿足的美味。其中最具特色的便是帕芙洛娃。帕芙洛娃(Pavlova)是一種蛋白酥點心，滑順的鮮奶油與表面脆爽的蛋白酥一同放入口中，會產生不可思議的和諧感，滋味清爽而不讓舌頭感到負擔，讓人忍不住一口接一口。芭荳的帕芙洛娃總是會搭配當季的水果，在炎炎夏日中，享受到的便是放入了新鮮芒果的帕芙洛娃，芒果獨特的濃郁香氣。
營業時間｜每週三至週一10:00-19:00；每週二固定公休
店家地址｜台中市西區中美街41巷1號
庭園是自然與人工並存的場域，既是開放的戶外，卻並非野外，需要被整理，人手的干涉卻不能過頭，以免顯得矯揉造作。
將自己的存在置身於庭園其中也好、透過櫥窗凝望園景也罷，都可以透過觀賞尋找自己最喜愛的一隅，以校正生活的節奏。
如此精緻舒適的時光，不管是選擇獨享，或是共享，都相當適合。
撰稿人｜陳樂寧
核稿人｜林芝楹
