稻．麥食堂
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主廚以過往多年在餐飲的習藝經驗，以日式丼飯做為基底，運用西式手法加以創作變化，食材新鮮且純粹，細心烹煮每一道料理，為每個辛苦工作下班疲憊的人們，提供一個溫暖且能夠放鬆暢聊的舒適空間。對於我們來說味覺是一個個主觀的感受，在任何細節的變化裡，都會造成些微地影響，因此每一道菜，從試菜道銷售都必須嘗試無數次，而我們一直堅持的精神是”純粹的食物，帶給大家不平凡的感受。
「稻．麥」品牌理念
米飯是由稻榖經過繁複程序所生成，一粒稻榖看似簡單又渺小，卻經過細心照料與嚴格篩選。完美烹煮才能呈現粒粒分明帶有嚼勁的米飯，米飯是我們丼飯的精隨，我們秉持淬鍊精神，用心料理烹煮，看似簡單又平凡的食物
主廚以過往多年在餐飲的習藝經驗，以日式丼飯做為基底，運用西式手法加以創作變化，食材新鮮且純粹，細心烹煮每一道料理，為每個辛苦工作下班疲憊的人們，提供一個溫暖且能夠放鬆暢聊的舒適空間。對於我們來說味覺是一個個主觀的感受，在任何細節的變化裡，都會造成些微地影響，因此每一道菜，從試菜道銷售都必須嘗試無數次，而我們一直堅持的精神是”純粹的食物，帶給大家不平凡的感受。
「稻．麥」品牌理念
米飯是由稻榖經過繁複程序所生成，一粒稻榖看似簡單又渺小，卻經過細心照料與嚴格篩選。完美烹煮才能呈現粒粒分明帶有嚼勁的米飯，米飯是我們丼飯的精隨，我們秉持淬鍊精神，用心料理烹煮，看似簡單又平凡的食物
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Tel.
0928-166-580
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台中市西區五權五街138號
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週一至週五 17:30~00:00／週六、日 11:30－14:30，17:30－00:00（週二公休）
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