草悟道特色冰店TOP4,浮誇視覺好拍又好吃!雙色哈密瓜、藍色夏威夷、抹茶醜冰、鳳梨檸檬冰 - 草悟系
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草悟道特色冰店TOP4,浮誇視覺好拍又好吃!雙色哈密瓜、藍色夏威夷、抹茶醜冰、鳳梨檸檬冰

身處高溫的台灣,吃冰一向都是種享受。隨著製冰技術升級與各種創意的發揮,可享用的冰品選項不斷增加,人們也開始追求更加精緻的體驗。今年夏日,就參考這份草悟道周邊的日系冰店名單,在炎炎日常的煩躁與忙碌中,替自己安排一段清涼時光吧!

 

01|此木二水  Shiba Kori

此木二水是長春街上的寵物友善雪花冰店,店門前裝設了寵物用柵門,即使帶心愛的毛孩來店內用餐,也不用擔心毛孩誤闖店外而走失或發生意外。一進門,便會看見一面祈願毛孩身體健康的繪馬牆,連同一旁的黑色柴犬木雕歡喜迎賓。

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躺平的柴犬木雕讓人不禁莞爾

店內擺有許多柴犬的玩偶模型,更有一整面柴犬寫真集。結合店名,正以為老闆是狗派,又赫然發現牆上掛布和插畫中,充滿了貓的身影。不論是貓派或是狗派,都是一處療癒之地。

牆上的電子看板正是菜單,雪花冰口味多樣,也有飲品、蛋糕的選項,是度過悠閒午後時光的好去處。每份冰品都附有桂花凍和冰麥茶,只要在點餐時告知,還能換成熱麥茶。新鮮的哈密瓜果肉被白皙的雪花冰底襯得發亮,香甜酥爽的蜂蜜脆片讓人印象深刻,也增加了品嘗時的趣味感。

享用美味的冰品之餘,還可以借用逗貓棒陪兩隻活力充沛的店貓玩耍,紓解日常累積的辛勞與疲憊。

此木二水 Shiba Kori
店家地址|台中市西區長春街49號
營業時間|13:30–20:00(週一至週二公休,最後點餐時間為19:30)

 

02|愛情ㄧ筋刨氷店

美村路與向上路口附近巷內,有間無招牌冰店,若非再三確認地址,很容易在自我懷疑中錯過。善用了角間店面的優勢,兩大面的玻璃窗賦予店內良好採光,室內選用大面積的淺色木質裝潢,讓店內更顯得明亮。每一桌的各式形狀金屬鏡面的面紙盒,在柔和的木質中點綴出別樣的風格。

冰品上桌後,店員會貼心教學:湯匙保持水平,由外側向內挖取,並且如同考古學家探究古代地層一般,由上至下,一層一層享用,才不會引發雪崩。

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透亮的玻璃碗盤呼應了整間店的通透感

遵循教學,抹茶醜冰的文物發掘,自濃厚口感微酸甜馬斯卡邦起司開始,每一口刨冰都帶著小山園抹茶的清爽尾韻,一路發現甜度適中的煉乳和蜜紅豆,越是接近碗底,抹茶冰的味道越淡,此刻想起店員的提醒,自主淋上小杯的抹茶漿液補充香氣。探索之旅的終點,是充滿奶香的一球冰淇淋,為抹茶紅豆的組合又增添了不同的奶香。

店家的前身在外地經營時具有相當的名氣,近日更名,是為期盼顧客們聚焦在冰品的體驗上。廣邀眾友一同來享受也好,只是我更推薦獨享這段和刨冰的對話。

愛情ㄧ筋刨氷店
店家地址|台中市西區美村路一段270巷2號
營業時間|週日至週六 13:30-20:30。

 

03|貓起來吃

貓起來吃位處台灣大道上,招牌上貓咪端著刨冰的插畫相當顯眼。菜單品項相當豐富,除了經典的當季水果,以及使用日本品牌丸久小山園製作的抹茶與焙茶口味,更有以奶酒跟白蘭地為主的特色口味。焦糖海鹽奶蓋更是一大特色配料。

名為藍色夏威夷的藍柑橘糖漿滲入冰中,酸甜滋味和其上的優格醬相得益彰。藍與白的組合,讓人不禁聯想到夏日的富士山。加點的配料會另外盛裝在小碟之內,讓客人可以自由發揮擺盤與搭配。免費續加煉乳與冰的服務讓人不禁大呼過癮,與之相對,用餐時間也有限制:平日用餐時間為一小時半,假日則是一小時。

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繪有店家LOGO的皮雕掛在牆面上更顯獨特

原先會在店內出沒的貓店長休養中,暫時不再駐店。縱然貓店長不在,為貓咪們設立的寵物用品販售區仍在,不失為貓奴們的參考。店內牆上張貼了多張插畫海報,可愛之餘,也傳達了對浪浪和野生動物的關懷。

貓起來吃
店家地址|台中市西區臺灣大道二段522號
營業時間|週日至週六 12:30-19:00;休息日請見FB或IG公告。

 

04|LIHAOSANPO 散步冰品

本次冰單中唯一的外帶店,藏身於熱鬧的向上市場旁,潔白牆面上裝著一根大湯匙,木框、玻璃、深綠磁磚等各式材質,拼合出清新的櫃台。雖然是外帶店,仍提供了用餐前後的迷你洗手台、得以駐足暫歇的長凳。這些需求都在客人提出之前,已經為你想好了。

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巨峰葡萄冰淇淋配鳳梨冰是美好的水果雙重奏

LIHAOSANPO的主打兩種基底冰:鳳梨冰與檸檬冰。鳳梨冰酸甜適中、檸檬冰也可以依照個人喜好選擇酸度。若以為基底冰只有兩種口味,菜單變化就因此受侷限,那就太天真了。和檸檬奶醬、梅子、麵茶、每日限定口味冰淇淋的各種搭配下,也足以誘使選擇困難症患者當場發作。更別說冰淇淋可以單點單球或雙球,想喝飲品還有果昔可以選擇。

用湯匙吃冰太過無趣?那就換成用造型可愛的手工餅乾挑戰吧!一面吃冰、一面漫步在麻園頭溪水畔、周邊街區巷弄與草悟道的林蔭之中,盡情享受這天的散步風情。

LIHAOSANPO 散步冰品
店家地址|台中市西區向上北路256號
營業時間|週一至週五 12:00-19:30;週六至周日11:30-18:30;每個月公休日請見FB或IG公告。

 

作者|陳樂寧
核稿|林芝楹

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