甜點控的時髦伴手禮：「CARAMEL EGG ROLL LAB」以焦糖為實驗靈感，打造12款風味蛋捲
以實驗精神重新詮釋蛋捲的可能
鄰近台中西區國家漫畫博物館的「 CARAMEL EGG ROLL LAB 蛋捲實驗室 」，品牌以「實驗室」為概念，從焦糖風味出發，重新探索蛋捲的更多可能。
品牌透過研究與實驗精神，將酥脆蛋捲與滑順焦糖內餡結合，推出12款不同風味的內餡蛋捲，讓傳統蛋捲展現出全新的層次與口感。
全台首創焦糖流心蛋捲
以手工熬煮的焦糖為風味基礎，反覆調整甜度、香氣與比例，讓蛋捲外層的酥脆口感與內餡的滑順濃郁達到平衡。
有別於市面上常見的口味，以濃郁焦糖打造更濕潤的口感， 當酥脆蛋捲與香濃焦糖在口中交織，形成層層堆疊的味覺體驗，也讓蛋捲成為更具創意的甜點形式。
12種焦糖風味內餡
「 Start an unique day with the number your pick . 」是蛋捲實驗室的品牌標語，以經典的01香草海鹽為實驗基礎，其他數字代表風味研發中的順序，以及完成實驗的次數記錄。
目前總共有12種風味，有經典的肉桂糖、白松露鹽，也有以水果風味和茶風味為主的蛋捲，門市現場獨家販售單根蛋捲，期待讓大家在蛋捲實驗室中，像品牌標語一樣，找到屬於自己的專屬風味。
焦糖流心蛋捲禮盒挑選指南
焦糖流心蛋捲也有以6入/12入為入數的禮盒，為選擇困難的你準備好最剛好的組合。禮盒上以隨機緞帶配色，打造不同風格的外觀。
禮盒也以日本超過 50 年歷史工藝的「角釘盒」製作，盒子本身穩定、耐用的結構，不僅可以在吃完蛋捲後作為收納盒使用，也可將盒釘取下，分別回收，購買禮盒皆有包含品牌經典的帆布袋，讓每一份心意更完整的呈現。
客製化禮盒獨特外觀
門市內也貼心設置包裝DIY區，提供實驗紀錄卡和台中經典地標印章，讓大家可以作為送禮時的隨禮小卡，也可以是自己到此一遊的美好紀錄。並有提供多款貼紙，可裝飾於禮盒上，打造個性化的專屬包裝，讓送禮心意更特別！
蛋捲實驗室-門市亮點
鄰近漫畫博物館的文化氣息，使這裡自然成為美食與藝術交會的節點，或許你剛看完一場展覽，帶著靈感走進來；又或許在咬下一口酥脆時，腦海浮現新的創作畫面。在蛋捲實驗室，你可以為自己配置專屬的風味禮盒，也可以為重要的人精心搭配禮盒，把研究成果化為溫柔心意。
<門市獨家限定>
◎客製化一份獨特的禮物
◎門市提供風味茶品可內用享用
◎焦糖風味冰淇淋
店家地址｜臺中市西區林森路69巷13號
營業時間｜週一至週日 10:00-18:00
