談觀點

下班後的城市防空洞-PARK2草悟廣場,大人系公園裡探索,獨家必訪特色質感店家(下)

上篇帶大家一起品嚐PARK2 草悟廣場裡三間台中獨家必訪的異國餐聽後,我們繼續在公園裡探索,看快閃店如何用炸雞與拉麵詮釋出在地的台日式口味;也感受天天都好Chill的公園裡的星期天;還有像在城市野營的咖啡館、防空洞雞尾酒吧與戶外生活選品店,原來公園早已不只是偶爾運動散步的場所,更可以是大人們調劑身心放鬆呼吸的有機生活場域,每次來都好有趣好新鮮!

 

❶ Rockland

Rockland堅守著「讓大家能無憂的享受戶外生活;幫忙嚴選把關」的理念,成為多個嚴選戶外品牌,如Fjällräven、Hanwag、Primus、Mystery Ranch、Nanga 等的台灣獨家代理,在這你能找到這些品牌最齊全的物件,從城市旅行者到戶外玩家裝備都有。

外地品牌落腳台中時常也跟著入境隨俗,就是店面在地化更寬廣呈現,Rockland 台中草悟店當然也不例外,更寬敞的空間因而有了比其它分店更舒適的走逛動線,這裡還有最長的試鞋坡,若對於商品有任何問題時,透過專業親切的解說,也能讓購物時的準確性與體驗大大提升,錢錢變成了能陪伴你上山下海的神隊友。

 

❷ Rockland P.L.U.S.

戶外風格的咖啡空間

從一樓Rockland的石階直接走往B1,即是品牌首間結合戶外風格的選品咖啡空間Rockland P.L.U.S. ,這裡的選物更貼近居家生活一點,像是冉的清潔系列、Kinto的杯壺系列、APOTHEKE FRAGRANCE的擴香,還有日常少不了的料理調味等玲瑯滿目。

P.L.U.S. 以一般市面咖啡館少見的PSI 3 孔全自動手沖機 |POURSTEAY,並搭配三種濾杯(玻璃雙層濾杯、185 不鏽鋼濾杯、陶瓷濾杯)沖煮出不同風味濃度的單品咖啡;選用使用自家烘焙咖啡豆品牌BESPOKE ROASTERS ,多種烘焙度(淺焙、中淺培、中深培)能滿足不同味蕾的咖啡控。

嘴饞了,還有甜點可以點,這次嚐到濕潤扎實藏著柚香的磅蛋糕和香氣飽滿的瑪德蓮,不定期變換甜食品項,期待下次再訪時也能有不同的驚喜。水泥白挑高的遼闊氣氛裡,坐在折疊椅上,圍在仙人掌旁的露營桌,用鋼杯喝著剛煮好的熱熱拿鐵,那悉心營造的自然感場域,都讓人彷彿置身荒野沙漠就地紮營的隨性悠閒。

用鋼杯喝著剛煮好的熱熱拿鐵

❸ Sunday in the Park 公園裡的星期天

視覺與味覺兼具的豐富菜色

公園裡的星期天位於PARK2 草悟廣場角落的位置,加上低調門面很容易不小心錯過,那天推開玻璃門走進去後才發現是別有洞天,從空間到食物都著實令人耳目一新。

牆上是店主收藏的畫作與攝影作品

你會不知覺的沈浸在裡頭,首先被那神秘溫柔的氛圍給迷住,仔細環顧四周發現這裡大膽選用了原木、大理石、黑色的桌椅,原本不同調的異素材,在這裡卻意外協調且彼此相稱,透著一股不言而喻淡淡的美好氣質。

接著你會留意到店主播放輕快愉悅的旋律歌單、牆上未知的畫面,時刻散發著鮮活跳耀的氧氣,甚至開始期待即將上桌的餐點。來這一定要試試招牌的煙燻爐烤手撕豬三明治,微酥又柔嫩的麵包夾上鮮嫩瘦肉、洋蔥等配料,再擠上自製美乃滋BBQ雙醬,那繽紛滋味令人上癮。

煙燻爐烤手撕豬三明治

喜歡羊肉的人,這裡的紅酒燉羊膝以十種香料燉煮醬汁,咬上一口是可口鮮美,香氣迷人,再佐上一點低溫調製的馬鈴薯泥與鮮香菠菜,每一口都讓人感到幸福啊!

紅酒燉羊膝

焦糖拿鐵、蘭姆巴巴 (圖左至右)

另外還有吸睛的酪梨造型番紅花海膽炸飯糰、結合在地風味的義式甘藷麵疙瘩、可愛的波蘭甜點蘭姆巴巴、焦糖拿鐵等豐富菜單,兩年前從街邊小店出發的公園裡的星期天,這次來到PARK2 草悟廣場後是在菜單與空間上都讓人留下深刻的喜歡。

 

❹ Draftland

特別的汲飲式雞尾酒(Cocktails On Tap)

不得不先說,台中的Draftland 真美。

在空間上跳脫常見的酒吧設計,光影洞穴特別寫意,空氣裡搖曳著忽隱忽現的浪漫燭光,也讓不管是白日或黑色來訪的酒客都能更加放鬆,彷彿一走進木門那煩悶即刻都丟在外頭世界,這裡不只能盡情品飲,也將心情肆意放鬆了!

特別推出台中限定獨具風味的三款特調(草悟道冰茶、JALISCO PARK2和秋紅谷奶茶),特別喜歡秋紅谷奶茶像是大人味的奶茶,香甜酒液裡還藏了萬千思緒很有意思。

14號和秋紅谷奶茶(由左至右)

也供應品牌分店均有的常態酒款,在台北Draftland喜歡點上14號LYCHEE PUNCH,帶著荔枝淡淡香氣很討喜;過去喝了這麼多次卻都沒發現,原來酒單裡也有SHOT(18號)的選擇,首次嚐鮮是酸酸甜甜的女士版馬丁尼一口乾最過癮,這裡的SHOT不定時變換酒譜因此點之前也能先做詢問。

除了站位,也有坐位。

台中草悟店除了立飲,也有坐位,目前正在試營運中,將於一月中正式開幕也會有加入非酒精飲品,就算不勝酒力也能喝得很愉快,放鬆的氛圍是城裏想短暫逃離心情的迷人防空洞。

 

❺ 週末炸雞俱樂部

公園裡的炸雞拉麵店

「走!我們來去公園吃炸雞拉麵!」來到廣場遠遠即見玻璃上的炸雞二字,濃濃台味小吃店風格的店裝,多了幾分趣味台式美學,讓人特別好奇。

原來是有台北最潮炸雞店之稱的「週末炸雞俱樂部」也來公園玩,這次快閃到2月底,除了有啤酒炸雞外,也推出兩款台中獨家限定的炸雞拉麵,很喜歡那嫩彈細麵吸附了脂香湯汁,上頭撒上簡單的蔥蒜配料,喜歡吃辣的可以點川辣口味,是又麻又香辣的過癮滋味。 算是第一次吃泡在湯裡的炸雞,炸雞帶著湯汁鮮香沒想到也能這麼對味,鮮嫩的雞柳條外層是獨家調配炸衣,層次的風味每一口都是衝擊味蕾,真美味!

濃濃台味的配色

炸雞拉麵一碗附上三塊炸雞

快閃店每天營業到晚上12點,在台中晚餐或宵夜突然想吃拉麵,又想來點炸雞,那麼週末炸雞俱樂部絕對是個不錯的選擇!下班來上一碗身子暖了,心也得到滿足了!

這次在PARK2草悟廣場的體驗,發現公園原來不只是偶爾運動散步的場所,更可以是大人們調劑身心放鬆呼吸的有機生活場域,下班後在戶外廣場找個自己喜歡的木DECK座位,或坐或躺放空休息,吹吹風、曬曬太陽、看看星光的愜意感,像是城市裡自在舒服的防空洞,每次來都感受到無比的放鬆與滿滿的驚喜體驗!

注:酒精飲料酒後不開車,安全有保障 / 未滿十八歲禁止飲酒

 

店家資訊
ROCKLAND
電話:04-23011611
官方網站:https://www.rockland.com.tw/
營業時間:週一~週日 12:00-21:00
ROCKLAND P.L.U.S.
電話:04-23011881
營業時間: 週一~週日 12:00-21:00
Sunday in the Park 公園裡的星期天
電話:04-23260929
官方網站:https://www.sundayinthepark.tw/
營業時間:週一~週日09:00~17:00( 最後點餐時間為16:00 )17:00~22:00( 最後點餐時間為21:00,16:00至17:00不供餐 )
Draft Land
官方網站:https://www.draftland.tw/
營業時間: 週一~週日 17:00~24:00
週末炸雞俱樂部_快閃店
營業時間: 週五-週日 12:00-00:00 / 週一-週四 17:00-00:00

 

交通資訊
▎如何到達PARK2草悟廣場?
搭臺鐵至臺中站下-轉搭臺中市公車27至草悟道(市民廣場)站下車步行5-8分鐘(交通資訊常有變動,出發前請先向各交通場站確認。)
關於作者
▎男子的日常生活
台北生活二位男子,著有《這時首爾》、《台北多謝》二書
▎相關資訊 – IG mens_30s_life

草悟道生活圈

打造草悟道理想的生活樣貌為使命;致力於串聯街區店家、社區鄰里以及喜愛草悟道生活的群眾,凝聚區域共創共榮的循環善意,為草悟道注入更精彩的發展能量。 Mail:lifeingreenripple@gmail.com

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