民生路老宅主理Ivy帶逛：《居旅者計畫Vol.02》城市綠洲裡的秋日間隙
經過幾個颱風呼呼與夏日驟雨，台中天氣在還來不及意識到的時候，居然就這樣轉涼了。而且居然是在某個週三下班族聚會 結束騎車回家路上的一陣哆嗦，才猛然驚覺這件事。「但沒關係，是秋天了呀！」這樣的嘆息也或許不是嘆息，有種默默來到這裡，可以開始慢慢的、慢慢的鬆一口氣的感覺。
每年越接近年底都是各專案收關結案的大月，今年的節奏則似乎來得更早些，所以雖然年度計畫裡大大字寫著：「到一個沒去過的地方旅行」，至今仍只能以《居旅者計畫》—— 在自己熟悉的城市裡，來去外面住一晚的形式發生。
縱然如此，還是盡可能希望這些難得的小空隙，可以有別於日常。無論是要走進那些天天經過但從沒去過的地方，或是特別約上哪個誰和誰，任由他們帶上自己，走進他們的日常，都很好。
這次的秋日探索，就讓「留白計畫」營運長Evan和媒體公關亭亭，兩位從台北移居台中創業的好朋友，帶我們走進他們常日生活裡的美好間隙，也來趟與自己約定好的秋日居旅體驗。
Day1
居▸嬉行旅／食▸傷心餐飲／旅▸模範市場
Day2
食▸嬉行旅、巷陌
本文所分享的居、食、旅，前後加起來差不多是一天一夜的居旅體驗，點到點之間交通移動多在5-10分鐘左右，就算不在台中住一晚，也很適合找一天空檔，替自己和家人/朋友安排場休日散步小旅行。
DAY1
食▸傷心餐飲－現在的你需要的是避難入口，還是逃生出口？
在提出「不用特別找，去你們平常下班會去吃飯、喝一杯或一個人待著放空地方」的這個需求同時，Evan幾乎是不假思索的回答「傷心餐飲」。但這一頭的疑惑是，怎麼看google商家照片都想不透為何是它？直到忙一段落拎起提早打包好的簡易衣物行李袋，騎上車來到距離老宅不過5分鐘車程的傷心餐飲門口，看到在巷弄裡發著光的「傷心」招牌，這才有了頭緒。
甫歷經整修期新開幕的「傷心餐飲」，一改之前白色敞亮飲食店風格，搖身一變成為老闆「小鐵」心中最貼近自己內心與希望帶給大家放鬆沈浸的空間。哪怕連自己也無法明確說出這樣「傷心」從何而起，甚至年輕時還在最靠近心心臟的左手臂位置刺了個SADBOY刺青，這一種無法言喻的狀態是：「會覺得對所有人事物的發生都眼看著，卻又無力改變」。
或許正因為這樣，才會在經過疫情幾年辛苦創業、在傷心餐飲也成功將招牌牛肉麵獨立出來開了間「傷心牛肉麵」後，毅然決定把一店來個大改裝，而這次整修不僅僅是品牌的重整定位，更是小鐵自己從內心向外梳理的展現。
聊到喜歡「傷心餐飲」的原因，Evan就像拿到新玩具忍不住獻寶的小男孩興奮說道：不只空間、食物、音樂，還有小鐵的IG發文，超emo！而來到台中後就開始建立自己專屬美食地圖的亭亭則分享，台北雖然很多類似的風格店家，但最讓人驚艷的是，在台中這樣人均消費落在600-800元的獨立餐酒館、小餐廳，真的每一間都超・好・吃！每次台北朋友到訪都吃好吃滿，直呼下次一定再來。
直到要離開時才發現店裡店外的兩個出入口指示，居然一個是「逃生出口」一個是「避難入口」，看到這兒忍不住笑出來，果真符合小鐵的emo人設。不知道螢幕前的你和妳， 現在需要的又會是什麼呢？
居▸嬉行旅－城市旅人的綠洲停泊
早在幾次朋友來訪台中入住「嬉行旅」那滿佈綠意的空間美照和木盤大早餐，就想著哪天也要來去住一晚。搭上這次居旅主題設定－「城市綠洲裡的秋日間隙」，二話不多說馬上預訂含早餐的陽台雙人房住宿。
遊▸模範市場－越晚越熱鬧的美食饕客秘密基地
開箱完房間後想著時間還早，便決定散步夜探「模範市場」，看看有沒有什麼新鮮的深夜美食可以吃吃。
步行前往模範市場路上屬「模範社區」範圍，該區在日治時期為「大和村」，光復後轉作空軍軍眷居住區，並改名「模範村」。至今仍保留不少年代國宅建築及在地生活感，除了市場、小吃，這幾年更進駐許多風格小店及創意美食，和保有舊式日式住宅的日本料理及居酒屋同時並存，形成現在這樣既創新又懷舊交融的文化生活聚落。
不來不曉得，來了才知道，原來台中的市場美食也是沒有提早排隊或預約都吃不到的！雖然沒吃到想吃的深夜美食有點可惜，但卻久違地感受到「模範市場」入夜後的魔力。有別於白日喧囂，晚上的市場別有另番神秘感，好像闖入異世界的隱市，只有巷仔內的人帶路才有機會取得門票一探究竟。但當然，真實世界的模範市場隨時可來，只是有沒有機會預約到、吃不吃得到這些排隊名店，就要看運氣和緣分啦！
Day2
居▸嬉行旅－早餐，從叢林裡的健康食旅開啟
第二天起了個大早，滿心期待下樓果真沒讓人失望！大面透光落地窗，加上中庭採光天井灑落的滿室秋光，這樣的畫面光看就讓人心情超好，也更讓人期待接下來要上桌的大木盤早餐啦！
期待好久的大木盤早餐，沒想到上桌居然變成兩個大圓盤早餐。正疑惑是不是木盤用完了的時候，服務人員補充說道：「兩位點一份蔬食早餐、一份葷食，這邊幫您分開承裝。」聽到這裡只能含淚和有美美擺盤的木盤大早餐說掰掰，下次有機會再來。（ 想吃招牌木盤早餐的朋友，記得同行兩人要點同樣的餐點才有噢！ ）
由於行旅大廳實在太寬敞舒服，一路待到退房後還繼續留在大廳工作，一晃眼等肚子都咕嚕叫了才想起和Evan有約，起身前往準備繼續探探他口袋裡的私房愛店。
食▸巷陌－巷陌繁花 有你便好
藏身五權五街133巷內的「巷陌」，前身是窩巷甜點店，正如兩家店名所取，就是窩在巷子尾的店家，雖然照著google map地圖騎，但稍一不慎錯過五權五街133號旁巷口，就得再迴轉繞一圈才得其巷而入，後來聊起老闆Mo也不禁苦笑說道：「我們就是這麼隱藏版，還有客人其實是迷路意外來到的。」
店內一樓是開放式廚房和吧台結帳區，主要用餐區域都在二樓，約可容納20人。除了接待預約客和散客外，也常有公司聚會和小型活動包場，老闆和主廚還會因應不同活動客制提供隱藏版餐點。聽到這便忍不住想：下回 #下班族聚會「帶出場」就是這兒了！
既然無法每道菜都享用，便照著Evan推薦點了幾道最想吃的：「沙拉-客家鹹豬肉/生菜/季節油醋」、「小食-香煎透抽/煙燻辣味番茄」、「主食-煎烤鮭魚菲力/味噌美乃滋/爐烤季節時蔬」、「主食-香蒜煎烤松阪豬/泡菜蔬菜泥/爐烤季節時蔬」、「湯品-主廚每日湯品」、「飲品-梔子花青茶」。
趁老闆和夥伴們一邊收拾整理邊聊天，聊到店裡氛圍超適合拍「純愛文學愛情微電影」，老闆靦腆笑著說：當初店名取叫「巷陌」除了真的就在巷子裡的主要原因之外，也是把老闆自己和女友名字裡各一個字結合起來，更特別的是店名LOGO也是一人一個的手寫字！下次到訪不妨仔細看看，兩個字還真的有那麼一點不一樣，但放在一起又超級協調。
非餐飲本科的老闆Mo，秉持對餐飲的熱愛，從在家裡和媽媽學中菜到正式入行學西式法餐，創業地的他只想用在地食材和自己熱愛的亞洲味、結合西式料理手法和盤飾，做好每一道好看又好吃的菜端上桌，讓到訪的每位客人，不管是享用早午餐或晚餐，都能自在享受食當季、當令又在地的美好風味餐點。
更多關於老闆Mo和「巷陌」的相遇及創業故事，就讓我們留待下次 #下班族聚會「帶出場」一起來解密囉！
對於工作忙碌到都不敢想出國，甚至除了出差根本連到外縣市來個幾天幾夜旅行都很難的你我，透過《居旅者計畫》這樣可以在自己所在城市隨時起身安排來去外面住一晚小旅行轉換，不僅省時省事，還能無痛轉換時間、空間和心情。
如果你也正處於年底到來前的大爆炸時刻，不妨馬上拿起手機替自己安排一趟這樣說走就走的城市日常間隙漫遊吧！
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