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發現五廊街廓:理想生活與迷人時光

若要選擇台中市區裡,哪裡是下一處最具文創潛力的區域?我絕對看好以五廊街巷弄為核心的街廓。

五廊街聚落環抱在國立台灣美術館、台中教育大學與柳川之間,剛好是文教區與商業區的交界,交通與覓食皆便利,猶喜的是,轉個彎到小巷中,亦能感受居住的靜謐。此外,五廊街北鄰草悟道商圈,南逢台中文學館與美食集散地——第五市場,區位可謂鬧中有靜,隨處安然,非常適合在這裡度過一段理想的時光。

日治時期,這個區塊屬於川端町。昭和九年(1934),在當年台中師範學校前的廣袤耕田中,也就是現今的五廊街和忠仁街之間,由官方出資興造20戶的市營住宅,提供有需要的市民租賃使用,近似於現在公共住宅的概念。市營住宅的範圍內,恰好有五條街道作為串接,在舊地圖上仍能探索端倪,不知是否為「五廊」街名之由來?

市營住宅的出現,標誌著當年基礎設施與衛生條件之現代化,具有時代意義,只是時至今日,市營住宅蹤影何尋?事實上,2022年已高齡近90歲的市營住宅空間,猶作為創意料理餐館「鄧姐珍饌」使用,後期搭建出二樓的木造平房外觀,屋前兩株大樹鬱鬱蔥蔥,用餐環境非常有氣氛。可惜的是餐廳租約到期後,現場預計要蓋起新大樓,人們只能無奈記錄拆除前的片刻,無論是市營住宅的地景脈絡或家常菜的味覺記憶,戛然而止。

由於在日治中期便被編入都市計畫的規劃,使得五廊街街廓的建築型態相對多元。散步其間,會偶遇數量已不多的日式宅邸,也可見透露著時代年華的透天厝,亦不乏位於轉角,表情豐富的公寓大樓,彼此緊密膠結,年代的層理相當厚實,有時凝視著某一個建築細節時,時間感彷佛也會被抽離至那段懷舊歲月,老花窗、老面磚,洗石子材質和扶疏植栽彼此掩映,保有著被發現的樂趣。

此區域留下不少台灣戰後初期建築師的作品,如王大閎、廖上焜、林澄欽、王文芳與梁丕忠等。其中,王大閎經由誠品書店創辦人吳清友先生牽線,為雕塑家陳夏雨設計的忠仁街宅邸兼工作室,故事極具戲劇性,也造就了經典;王文芳建築師設計的轉角大樓座落在金山路、自立街口,立面有著音叉造型的大型裝飾,頗似於其父親王水河先生的風格。另外,不妨穿過金山路至柳川,欣賞個人認為最具氣質的水岸住宅,早在1966年就出現在攝影家余如季的照片上,今日依舊優雅如昔,長方體、圓柱體與三角立面的幾何造型,組合出城堡般的夢幻感,斜斜伸展出的陽台與大面積開窗的一樓空間,讓人神往居家情境,宅後還有高聳的煙囪,是棟百看不厭的細緻建築。

理想的時光宜有美食相伴,尤其是足以體現在地生活的選項,「亞芳茶行」即是其一。別被店家不修邊幅的外觀嚇著了,平日下午的騎樓座位常門庭若市,從上個世紀末流行至今的泡沫紅茶店樣貌,仍是三五好友聚會的最佳去處,一杯懷舊蛋蜜汁、一份現炸的金絲捲,餓的話再來碗熱騰騰的雞絲麵,簡單滋味,呈現出已然世故的怡悅。

不遠的楊清華潤餅、松哥拉仔麵,亦都是傳承數十年的老店,口味傳統且家常,吸引各地吃家遠道而來品嚐。巧遇行動菜車停歇,在熟悉的廣播聲中,街坊走出門來消費,也交流著生活的瑣碎。

目前圍繞著五廊街廓已有一些新型態的商業進駐,如文具、花藝、烘焙等,幾間手沖咖啡更是熱門,可以想像方興未艾的前景,然而,我更想它保有日常的氣息,進而演繹出自我從容的生活文化,從市營住宅的過往,走向下一階段豐蘊迷人的未來。

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Matt Chen

台中人。大學甘心是文學的信徒,碩士就範為商業的俘虜。觀察近年土地重劃熱潮改變城市歷史脈絡,於是開始記錄台中民宅老茨。理解文資保存的難處,希望藉由故事與想像,逐步轉變以開發追求發展的思維。擅長做與所學不相關的事。 Mail:matt8429@gmail.com

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